بررسي‏هاي اخير محققان آمريکايي نشان داده ‏است که زمستان فصل خوبي براي رژيم گرفتن نيست چون بدن را مستعد ابتلا به سرماخوردگي و آنفلوآنزا مي‌كند...

 به گفته اين پژوهشگران موش‏هاي آزمايشگاهي كه از نظر مصرف كالري محدود مي‌شوند در مقايسه با موش‏هايي كه رژيم غذايي عادي دارند و از مصرف هيچ نوع ماده غذايي منع نمي‏شوند، سخت‏تر با عفونت‌هاي ويروسي مقابله مي‌كنند. به عقيده پژوهشگران دانشگاه ميشيگان وجود مواد غذايي كافي در بدن براي مقابله با ويروس‏ها ضروري است و سلول‏هاي دستگاه ايمني بدن براي نابود سازي ويروس‌ها نياز به غذا دارند. اين تحقيقات نشان داد موش‏هايي كه كالري كمتر و ويتامين‌ها و مواد معدني بيشتري استفاده مي‌کنند بازهم بدنشان قدرت كافي براي مقابله با ويروس‏ها و از بين بردن عفونت را ندارد. همچنين كمبود مواد غذايي در هنگام سرماخوردگي در بدن باعث مي‌شود كه علايم بيماري شدت پيدا كند. نتايج اين تحقيق در مجله «تغذيه» منتشر شده است.